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江苏大公园(兴化)2024啤酒龙虾节明天开幕!预约系统已正式上线!

要说夏天的快乐

那绝对是小龙虾+啤酒给的

清凉爽口的啤酒

与小龙虾的热辣在舌尖碰撞

带来绝妙的味蕾体验


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江苏大公园(兴化)2024啤酒龙虾节

明天开幕啦



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这次啤酒龙虾节现场共有6家当地知名餐饮企业参加,分别是拱极台大酒店、玖玖盛宴酒店、方波饭店、伊力特大酒店、兴沙公司—石梁茶馆、屋里香龙虾。经营品种包含龙虾、凉菜、炒菜、熏烧、小吃等。


一起来看看

部分参加现场供餐的餐饮企业吧









拱极台大酒店



这次江苏大公园(兴化)2024乌巾荡啤酒龙虾节,拱极台大酒店除了准备十三香龙虾、蒜泥龙虾等各种口味的龙虾,还有熏烧鹅、凉拌黄瓜、水煮花生等美味凉菜。


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十三香龙虾、蒜泥龙虾一直以来都是深受食客喜爱的口味。数十种中草药混合的十三香作为配料,香味独特,麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥七种口感集于一身。

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蒜泥龙虾的受欢迎程度丝毫不亚于十三香。蒜香和虾肉简直绝配,一个人三斤不在话下。烧得金黄浓稠的蒜蓉满满地淋到红色的龙虾上,口中无穷的蒜香回味,让人无法自拔。








玖玖盛宴酒店


玖玖盛宴酒店准备了鲜美的螺蛳和面拖蟹等菜品。在红膏蟹还没到时候的季节里,鲜美的“六月黄”填补了里下河食客们餐桌上的空白。用“六月黄”烧制出来的面拖蟹外壳脆、内壳软、肉质非常丰满!掀开蟹壳,满满的都是金黄色的蟹黄,鲜香扑鼻。


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一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及。螺蛳是兴化老百姓餐桌上最常见的一道家常美味。沾着酱汁的螺肉一口吸出,滑嫩饱满、味道鲜美、香辣十足!再配上个小啤酒,那叫一个美滋滋呀。


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吃螺蛳和吃龙虾一样,享受的不是直接吃肉,而是剥壳的过程。吃螺蛳的时候,将螺肉从壳里面嗍出来时,螺肉连带香醇的汤汁,一起滑到嘴里,那鲜香浓郁、满口滋味,给味蕾带来巨大满足。








屋里香龙虾


屋里香龙虾是一家专门做龙虾的餐饮店,这次参加啤酒龙虾节,特地准备了8种口味的龙虾,让大家感受多种味道的味蕾暴击。据老板介绍,每一只龙虾下锅前都是剪头、去腮、抽虾线,食客可以不需要使用手套,用嘴巴直接嗦着吃。


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如果带着孩子或者不能吃辣的,可以点一份他家的梅干菜龙虾。小时候经常吃到妈妈烧的梅干菜扣肉,好奇宝宝和小龙虾老饕不经遐想梅干菜的小龙虾会是什么滋味呢?


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看起来黑乎乎,吃起来超惊艳。先嗦虾壳上的梅干菜和卤汁,再剥虾壳品尝虾仁。梅干菜软烂鲜甜,虾肉Q弹紧实,吃的时候再沾点卤汁,越吃越香,根本停不下来。







伊力特大酒店

作为首次参加啤酒龙虾节的餐饮企业,好吃到炸裂的干煸龙虾,是这家的特色菜。活虾首先过油,一阵噼噼啪啪的响声,油雾瞬间升腾,接着呈现一锅红艳。


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捞起龙虾,油温再次升高,进行二次炸制,让虾壳更脆、虾肉更嫩。锅内留底油,放入大量的葱姜蒜、青红花椒,倒入伊力特纯粮酒进行高温爆香。


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最后,一盆色香味俱全,卖相绝佳的干煸龙虾就出锅啦!虾肉香气浓郁,从出锅到端上桌,一直散发着让人欲罢不能的香气。


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除此之外,现场还有酒水区8个摊位,以啤酒、饮料、冷饮为主。啤酒品种齐全、口味极佳,既有“百威”“青岛”等知名啤酒售卖,也有兴化本地特色美酒“醉千垛”。

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看到这里

大家是不是已经

按耐不住味蕾的跳跃

准备奔赴现场嗨“啤”一“虾”啦

重点来啦

↓↓↓

预 约 系 统 上 线


本次活动

为了让您避开密集人流

尽情享受舒适就餐氛围

每天景区内现场

预约限流1500人

啤酒龙虾节预约系统上线啦!

请广大市民、游客朋友们

通过预约系统参与预约

该系统简单易上手

请看下方操作详解

↓↓↓

预约方式一
关注“兴化文旅公司”微信公众号

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点击“我要预约”
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预约说明

1、每人每天只能预约1次。

2、预约成功后,可在预定时间前半小时进场签到,若预定时间后20分钟内未签到则视为放弃预约。

3、签到后可进行下一天预约。

4、如到场后暂无座位,需临时等待,按照预约时间,依次安排入座。

快乐远不止于此
每晚5点40开始
台上还有激情四射的演出
灯光秀、水幕秀
打铁花、乐队表演
依次上演
这场盛“虾”狂欢
燃爆你的整个夏天

乌巾荡啤酒龙虾音乐节演出时间
时间演出节目
17:40-18:00乐队开场(第一趴暖场)
18:00-18:10互动夺奖(第一轮)
18:10-18:20评书表演
18:20-18:40乐队表演(第二趴)
18:40-18:50互动夺奖(第二轮)
18:50-19:10乐队表演(第三趴)
19:10-19:15灯光秀
19:15-19:30水幕秀
19:30-19:40互动夺奖(第三轮)
19:40-19:50打铁花
19:50-20:10乐队表演(第四趴)
20:10-21:30啤酒龙虾畅享时间